名吃-唐山市人民政府

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刘美烧鸡

来源：唐山市文旅局唐山周末微信小程序

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刘美烧鸡创始于清光绪年间，选用优质柴鸡，经过32道工序，采用独特配方，加入28味名贵调味料精工制作。肉烂而不脱骨，香儿不腻，回味悠长。因色、香、味、形四美合一而盛名。