酒店位于河北省唐山市路北区大里北路，地处凤凰新城中心地带，地理位置优越，交通便利。经营的菜点以选料精细，做工考究，质量稳定，特色鲜明而著称。

酒店设施齐全，装修豪华典雅，拥有大型宴会厅以及各种风格的大小豪华包房21间。精美的菜品，上乘的服务，给您带来无与伦比的贵宾享受。厨兴源大酒店根据唐山传统的烹调技法，结合当今食者口味，演绎出适众、创新的佳肴。擅长熘，炒，烹，炸，爆，扒，焅和烧等。特别注重火候与调味，旺火适用于熘，炒，烹，爆，讲究清油抱芡，色泽晶莹明亮，香气四溢；中火适用于扒，焅菜，讲究酥烂入味，明油亮芡，味美可口；温火适用于炖，烩菜，讲究汁浓味厚，香味突出。工艺讲究，相得益彰，整洁大方，注重食用，兼顾欣赏，令人口福眼福共享。参加“冀东沿海菜”饮食文化展播活动，并取得最佳展台设计奖、最佳组织奖、“冀东沿海菜”宴席展台金鼎奖、冷拼金鼎奖、名面点奖等奖项。同时获得各种荣誉称号：国家四钻级酒家、河北特色旅游餐饮名店、唐山十大美食名店、河北省最具影响力的餐饮品牌等等。