针对我市当前疫情防控特殊情况,为切实保障集中隔离点隔离人员和工作人员的饮食用药安全,肩负起食药安全监管责任,高新区市场监督管理分局高度重视、积极谋划,强监管、抓源头,对辖区隔离点,供餐单位和应急药械储备供应单位开展了专项监督检查。
一、强监管,把好共餐安全卫生关。 高新分局制定并送达《集中供餐单位监督管理工作方案》,要求供餐单位提高思想意识,按照方案要求从主体资格、进货渠道、卫生条件、从业人员管理等方面进一步加强食品安全管理和疫情防控措施落实。执法人员现场重点检查供餐单位进货台账、索证索票、食品留样记录等方面,查看食品加工制作、配送过程是否符合餐饮食品操作规范,要求对发现问题提出整改要求。此外,因当前疫情防控形势严峻以及该单位当前承接共餐任务的特殊性,为避免交叉感染,高新区市场监督管理分局充分发挥网络监管优势,利用省局“互联网+明厨亮灶”系统对供餐单位现场环境、加工制作过程、清洗消毒等方面进行线上实时监管。
二、抓源头,把好防疫医疗器械质量关。 执法人员现场查看N95口罩、医用手套、医用防护服、抗原试剂、采样管等疫情防控类所用医疗器械;查看应急库、新邦医药公司仓库存储条件、温湿度记录,是否符合存储环境条件要求;现场抽取重点品种类医疗器械批次、检验报告等资质;查看所涉及到的医疗器械的生产、失效日期,督促仓库管理到位,严格按照相关法律法规要求进行医疗器械的存储和使用。 下一步,高新区市场监督管理分局将继续履职尽责,进一步加大对供餐单位食品原料及成品的抽检力度,加大对防疫类医疗器械经营单位的监督检查力度,督促各单位严格落实主体责任,全力护航辖区隔离点食品安全和防疫类医疗器械使用的安全。