路北市场监管局韩城分局严格按照“四个最严”要求，全面排查本辖区内的食品安全风险隐患，有序高效推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动开展。在本次“守查保”专项行动中，韩城分局将工作重点集中在辖区内容易引发系统性、区域性食品安全风险的食品、餐饮、小摊点等重点行业上。通过号召食品经营者自查自纠、鼓励食品消费者主动监督、确保食品监管者深入排查，建立三方监管机制，织密食品安全网眼。对于排查中发现的风险隐患，韩城分局秉持“边排查、边整治、边建设”的理念，及时督促食品经营者制定整改计划并严格按照进度整改，彻底切断风险隐患向事故发展的途径。同时，开展执法人员组织辖区内食品经营户开展食品安全知识培训，加大对经营户的教育引导，全面提升食品从业人员的安全防范意识。